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高水分肉类似物

食物

ayx爱游戏体育app下载IDAH开发了许多准备出售的植物蛋白(利用),或具体变形从大豆分离大豆蛋白粉。我们有完整的技术配方和加工设备。

产品名称 高水分肉类似物
特征 湿non-expanded产品
水分挤出机出口(% wb) 50 - 70
纹理 纤维,有条纹的,肉的口感

成分为HMMA
为HMMA一半完成产品生产

制造过程的HMMA

双轴搅拌机食品安全的关键特性是IDAH双轴搅拌机。ayx爱游戏体育app下载ayx爱游戏体育app下载IDAH混合搅拌机确保精度高和卫生等特性最小化残渣和细菌增长。ayx爱游戏体育app下载IDAH搅拌机用于食品应用程序交付给许多国家包括日本、韩国、中国和台湾。
双螺杆挤出机ayx爱游戏体育app下载IDAH co-rotating双螺杆挤出机提供优秀的解决方案基于多年的商业运作和研究工作。爱游戏最新官网地址新颖的人机界面和人机界面设计帮助客户在桶,记录所有参数包括温度轴旋转,速度测量的水或其他液体,和自动启动和疯狂下行。控制系统使IDAH双螺杆挤出机高度灵活的在ayx爱游戏体育app下载无限多种产品。
素食火腿

特性和好处IDAH流程设计和设备ayx爱游戏体育app下载

自1980年代以来,台湾已使用大豆和小麦两个基地的材料开发的植物蛋白(利用)技术。变形植物蛋白有一个像肉的质地,可以制成各种健康的素食产品。根据几十年的经验在操作一个素食食品公司,IDAH完全技术在变形植物蛋白(利用)转换成不同的植物肉(素食肉)。ayx爱游戏体育app下载

1990年代

ayx爱游戏体育app下载IDAH建立了食品实验室自1990年代以来,专业从事TSP(大豆挤压蛋白质)和国际写作计划(大豆分离蛋白),并成功开发植物肉(素食肉)。

1997年

实验室升级到食品研究工厂开始生产各种素食产品。

2000年代

技术合作食品工业研究发展研究所的台湾,台湾海洋大学,和食品研究所成功素食肉出口到美国。

2008年

食品工厂的素食肉类产品被卖给台湾五大食品公司在台湾。

2015年

ayx爱游戏体育app下载IDAH创新中心成立继续研发植物肉,成为第一个也是唯一一个基地在台湾提供素食肉设备、检验和测试,教育和培训,和食品的研究和开发。




双螺杆挤出机Co-rotating的规范

模型 EP-50D ZPT-58D
主电机(HP) 40 50
能力1(公斤/小时) 25 - 30 50 - 60

注意:

1)卷曲变形植物蛋白


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