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ayx爱游戏体育app下载IDAH纹理植物蛋白(TVP)和高水分肉类类似物(HMMA)解决方案用于植物性肉类生产。爱游戏最新官网地址我们将重点介绍:

  • TVP和HMMA简介
  • 台湾植物肉的历史
  • TVP和HMMA的应用
  • 多汁的生产多汁、美味、多汁的植物性肉的
  • 全套服务:机器、配方和技术
  • 现场制作过程视频

TVP技术在台湾发展已久。随着人们对可持续的植物性蛋白质来源的需求不断增加,开发一种灵活而稳定的肉类替代品以满足纯素人群的生产过程已成为必要。我们的双螺杆挤出机设计有精确的温度控制和可调螺杆,以改造和重组植物性蛋白质,以产生蛋白质纤维(纤维)。这种蒸煮挤压工艺对TVP和ayx爱游戏体育网页登录...HMMA的质地和口感有重要影响。

早在1997年,IDAH就建ayx爱游戏体育app下载立了食品级实验室,配备了两台同向旋转双螺杆挤出机。后来,该实验室扩展为haccp认证的素食工厂。这家食品厂致力于生产多种类型的TVP,以广泛的美味和滋滋作响的植物性菜肴,如鸡块、肉饼和香肠。除了制造机器,IDAH还为我们的客户提供基本的配方和生产技术。ayx爱游戏体育app下载

自1974年以来,IDAayx爱游戏体育app下载H设计和制造水产饲料、宠物食品、动物饲料、挤压零食、纹理植物蛋白(TVP)、植物性肉和木屑颗粒的加工设备和完整的交钥匙项目。我们的核心产品和服务包括:研发原型,教育,咨询,交钥匙解决方案,单机和备件。爱游戏最新官网地址


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albertwang
albert_wang

毕业于国立台湾海洋大学食品科学系,获理学硕士学位。Albert拥有强大的科学背景,并使用这种基于科学的方法向客户提供知识。在销售、技术和市场部门的多年经验,加上与客户的持续沟通,使他具备饲料机械及其操作方面的知识。

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